Metzger | Lyss | Winkler Viehhandel & Metzgerei

Unsere Bauern & Lieferanten

Schweine & Eier	Fam. K. + Th. Loosli, Aarberg + Neuenegg
Rinder	Nicole Gilgen, Meienried Fam. H. Wälti, Hermrigen
Kalb	Andreas Jenni, Scheuren
Lamm, Kaninchen & Eier	Fam. Winkler & Sieber, Aspi bei Seedorf
Eier	Dominic Blösch, Mörigen
Poulet	Firma Favorite, Lyss

Wichtiges zum Laden

Ab Jan. 2023 bleibt der Laden geschlossen. Bestellungen nehmen wir trotzdem entgegen. Das Tel + Mail bleiben weiterhin vorhanden.

Vor dem Laden wird ein 24/7 Fleischautomat weiterhin vorhanden sein.

Jeden Samstag sind wir mit unserem Märitwagen, in Lyss auf dem Märitplatz!

Alle Tiere, die im Laden verkauft werden, stammen ausschliesslich von uns eigens ausgewählten Bauern aus der Umgebung Lyss. Mit diesen Partnern machen wir schon seit viel Jahren Handel & Privatschlachtungen.
Was wir mehr brauchen und wir nicht selbst herstellen können, kaufen wir von der Firma Bigler in Büren an der Aare, Metzgerei Hämmerli & Poulets von der Firma Favorite in Lyss.
Es wird höchste Qualität garantiert und zu 100% keine Not- oder Krankschlachtungen verwendet und verkauft.
Ausser die Schweine werden alle Tiere bei uns im eigenen Schlachthaus geschlachtet und weiter verarbeitet.
Die Schweine werden bei Familie Thomas Schenk in Detlingen gemetzget.